シュガースポットとは

わたしは、毎朝必ずバナナを１本食べます。

昨日買ってきたバナナの外袋に、 「シュガースポットが現れたころが食べごろです。」 と書かれていました。シュガースポットとは？

バナナは収穫した後、どんどん熟成が進むにつれ黒い斑点が表れます。 これがシュガースポットと呼ばれ、甘味が増した食べ頃のサインです。 （「日経Health 2003年5月号」による）

ということだそうで、おいしい頃とわたしは解釈しました。 これからは、シュガースポットが現れてから食べることにします。

きのうの摂取カロリー　３，０１６キロカロリーです。 検査が終わってほっとしたのか、つい食べ過ぎてしまいました。

今朝の体重６１．８ｋｇ、体脂肪率１８．０％です。 やはり食べすぎが体重に影響していますね。

今日は、特別に行事もないので、摂取カロリーは目標値内に収めます。 天気が良かったら、ウオーキングでもしようかと思います。